Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Erfrischend weich mit einem Hauch von Apfel, Ananas, Nelken und Zimt. Die dunkelviolette Farbe stammt von dem peruanischen violetten Mais, der mit den Früchten püriert wird. Dies ist unsere Version eines alten fermentierten Getränks, das in der Region Anders in Südamerika verbreitet ist.
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