Spontaneous, sour
Fermentation
Beer description
Sour Ale mit Mango ist ein faszinierendes Bier, das von den Verbrauchern beim 1. Home Brewers Festival in Warschau zum besten Bier der Veranstaltung 2018 gewählt wurde. Aus mehreren hundert Wettbewerbsvorschlägen wurde Dominik Połeć aus Warschau mit seinem Bier "Mango Generator" zum Sieger in der Kategorie "Bestes Bier des Festivals" gewählt. Dabei handelt es sich um ein leichtes, süffiges und saures Bier mit dem Zusatz von Mangofrüchten. Zur Belohnung hat der Gewinner das Bier nach seinem eigenen Hausrezept in Browar Zamkowy Cieszyn gebraut. Ein ausgezeichneter, erfrischender Vorschlag für den kommenden Sommer!
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