This Imperial Stout spends 3 months in the tank, then 4 months in Slyrs Whisky Rye barrels and then another 1.5 months in the tank. A very special kind of beer experience. Aromas of whisky, wood, dried fruit and smoke come to the fore here. It is the 2022 version.
Malt: Pilsner malt, Munich malt, Caraaroma, roasted malt, roasted wheat malt, wheat caramel malt, Munich malt type 2. Hops: Herkules.
Dieses Imperial Stout lagerte 3 Monate im Tank, danach reifte es noch 4 Monate in SlyrsWhisky Fässern umd dann noch einmal 1,5 Monate im Tank. Durch diese Lagerung entwickelt sich …
Show more
Slyrs
phimema
20. Jan 24
Sehr dunkel, fast schwarz, brauner feinporiger Schaum. Süßer Geruch, dem man die Fassreifung bereits anerkennt. Süßlich-fruchtig, malzig, im Abgang leichte Kaffeenote. Sehr schön, …
Show more
Whisky-Fass-Bombe
Ralph D.
1. Jan 24
Wie soll man das beschreiben…? Einfach trinken, dann kommen einem Geschmacksnoten unter, die man sich kaum erahnen beziehungsweise beschreiben lassen kann…👍💪
Toll wärmend
PfuTirol
3. Sep 23
Schöne Aromen von der Whisky-Fasslagerung, sehr ausgewogen.
Danke!
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
2. Aug 23
Was für ein Erlebnis. Haptisch und geschmacklich. Wer das Gkück hat, davon ein Fläschchen zu ergattern, schliesst es gut ein und bewacht es. Und trinkt es in einem Moment wahren Gl…