The beer that started it all. Caribbean Chocolate Cake is a dense, rich and luxurious stout. Hand-roasted cacao nibs give hints of tamarind and soft lemon, along with a beautiful chocolate bass line. The malts provide coffee and roast notes in abundance, while the hop profile adds orange and coconut flavours. Spinning on Cypress wood is the icing on the cake - offering lightly toasted vanilla wafers and delicate tannins, balancing the inherent sweetness of the beer. Pure canned indulgence.
Sehr starke Röstaromen im Geruch als auch Geschmack. Starke Kaffeenote, für mich zu viel. Im Abgang schmeckt man tatsächlich das Salz heraus.
Hammer
beer_tongue
14. Apr 21
Siren Craft Brew / Cigar City
"Caribbean Chocolate Cake" gebraut mit Schokolade, Holz, Kakaobohnen & Kokosnuss 7,4% Alk. MHD 12.2016
Und wieder so ein vergessener Kellerfund.
In …