Schönbuch Braumanufaktur - Schönbuch Hefeweizen Dunkel

Das dunkle Schönbuch Weizen ist im Glaß Bernsteinfarben mit relativ schwachem, kurzweiligem Schaum. Geschmacklich leicht rauchig schön süßlich. Im Abgang etwas Hopfig. Für ein Dunk…

Hinter gewohnt klassischem Etikett ein sehr dunkelbraunes Bier mit stabilem, etwas cremefarbenem Schaum, der gut am Glas kleben bleibt. In der Nase fruchtig. Mango, etwas Banane, e…

Aber nichts besonderes

Röstiger Duft, erwas Nelke in der Nase, fruchtiger, röstiger, leicht schokoladiger Antrunk, cremig, äusserst rund, lange anhaltend. Schön.

Aber auch dieses Schönbucher Bier wirkt wässrig und wenig aromatisch. Hefeklumpen setzten sich am Probierglasboden ab, noch nie so gesehen...sah fast aus wie mandelsplitter