The color is a fiery dark amber, the foam slightly brownish and very strong. The wheat beer named after the legendary lord of the castle. A yeast-cloudy, full-bodied and very malty aromatic taste profile through the use of first-class roasted malts.
Willibald's Weizen - Schlossbrauerei Au - Hallertau
DonRi
30. Aug 23
Jetzt gibt es das Willibalds Dunkles Weizen, benannt nach dem Schlossherrn...
Ein schön Aromatisches dunkles Weizen, was angenehm zutrinken ist...
Schlammbad
cervesiars
23. Jun 20
Bei der Optik von feurigem Bernstein zu sprechen, kann ich nicht nachvollziehen. Da muss man die Hefe wahrscheinlich in der Flasche lassen. Es sieht eher nach schlammigen Brackwass…
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Dr. Tosh
24. Mar 20
Ooooh!
Das ist wirklich ein extrem leckeres Weißbier!!!
Unbedingt probieren!
Review
maxheyder
6. Jun 19
Mir ist ja immer unklar, warum die süddeutschen Brauereien oft 2 oder mehr Weißbiere im Sortiment haben. Bei Au Hallertau gibt es Willibalds Schlossweise und die Holledauer Weiße. …