We contacted Von Winning Winery, loving their wines and on the hunt for high-quality Sauvignon Blanc, they seemed like the perfect collab partner for this fusion product between wine and beer. Von Winning is located just south of Frankfurt, Germany and they immediately loved the idea so they shipped 2000liters of their Sauvignon Blanc and at the same time, we brewed a Blanche wheat beer at LERVIG and dry-hopped it with Nelson Sauvin hops.
So gar nicht mein Fall.
Mir persönlich fehlt da das gesamte mundgefühl.
Sauvignon Blanche
Feivel
19. Oct 23
Trübe Farbe mit weißem Schaum. Leicht süsslicher Geruch. Geschmacklich kommt der Wein schön durch. Nicht zu säurehaltig. Ich find ihn gut.
Sauer (trocken)
zackkebron
19. Oct 23
0,5 Liter Dose mit 6,3 % Alkohol (MHD 28.07.2025). Mit dem Wein Sauvignon Blanche der Kelterei Von Winning. Cooles Etikett, gefällt mir sehr gut. Gelb und trüb im Glas. Mittelporig…
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Wit trifft Traube
15. Sep 23
Schön spritzig und frisch, etwas Zitrusnoten und dazu Trauben. Schönes Sommerbier.