Hertl - Saurer Franke
Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)
2,54
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2,54

Hertl - Saurer Franke

Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)
2,54
7%
Alcohol
Riesling Sour Ale
Beer type
Miscellaneous
Fermentation
93
Ratings
93
Cheers
15
Reviews

Beer description

Collaboration between Braumanufaktur Hertl and winemaker Markus Meier. The Saure Franke is a so-called Riesling Sour Ale. Beer and wine have been combined to create an extraordinary drink that brings soft malt and a hint of hops, white grapes and an elegant acidity to the glass. This brew is only gently carbonated and has just as little carbon dioxide as a conventional Riesling.

Community

93 Ratings
Color/Foam (10%)
2,38
Smell (30%)
2,59
Label
3,12
Taste (60%)
2,54
Overall
2,54

Reviews

15 Reviews
All
hertl
Bierlappen82
11. Sep 25
stabiles sour Ale
Man merkt was versucht wurde
BtK
18. Aug 25
Leider aber nicht erreicht. Zu wenig Spritzigkeit. Für meinen Geschmack etwas zu sauer. Vorallem im Bezug für eine Symbiosen zwischen Bier und Wein. Vom Geschmack sehr weinlastig, …
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Bier küsst Wein – und beide stolpern
Ms. Jackson
20. Jul 25
Trüb wie eine schlechte Weinschorle, ohne Schaumkrone und ohne Charme. Bier und Wein wollen hier zusammen tanzen, treten sich aber nur gegenseitig auf die Füße. Die Mischung schmec…
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Sauer macht nicht immer lustig
BassMoBill
20. Jul 25
Optisch macht das Ding erstmal einen auf Weinschorle mit Nebelscheinwerfern – trüb, schaumlos, sieht aus wie das letzte Glas vom Dorf-Weinfest, das keiner mehr trinken wollte. Nase…
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Hertl - Saurer Franke
kvj
21. Jun 25
Nomen est omen: riecht wie ein säuerlicher Riesling mit Bier. Im Mund toter Riesling und totes Bier, sprich null Carbonisierung. Soll wohl so sein ("seidige Textur von Weißwein") s…
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