Braumanufaktur HertlBeersHertl - Saurer Franke

Hertl - Saurer Franke

Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)

2,53

Alcohol

Riesling Sour Ale

Beer type

Miscellaneous

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Collaboration between Braumanufaktur Hertl and winemaker Markus Meier. The Saure Franke is a so-called Riesling Sour Ale. Beer and wine have been combined to create an extraordinary drink that brings soft malt and a hint of hops, white grapes and an elegant acidity to the glass. This brew is only gently carbonated and has just as little carbon dioxide as a conventional Riesling.

Community

97 Ratings

Color/Foam (10%)

2,35

Smell (30%)

2,56

Label

3,1

Taste (60%)

2,54

Overall

2,53

Reviews

16 Reviews

All

Saurer Franke

Guzzisto

3. Okt 25

Das kann man trinken, muss man aber nicht. Schmeckt nach Apfelwein.

hertl

Bierlappen82

11. Sep 25

stabiles sour Ale

Man merkt was versucht wurde

BtK

18. Aug 25

Leider aber nicht erreicht. Zu wenig Spritzigkeit. Für meinen Geschmack etwas zu sauer. Vorallem im Bezug für eine Symbiosen zwischen Bier und Wein. Vom Geschmack sehr weinlastig, …

Bier küsst Wein – und beide stolpern

Ms. Jackson

20. Jul 25

Trüb wie eine schlechte Weinschorle, ohne Schaumkrone und ohne Charme. Bier und Wein wollen hier zusammen tanzen, treten sich aber nur gegenseitig auf die Füße. Die Mischung schmec…

Sauer macht nicht immer lustig

BassMoBill

20. Jul 25

Optisch macht das Ding erstmal einen auf Weinschorle mit Nebelscheinwerfern – trüb, schaumlos, sieht aus wie das letzte Glas vom Dorf-Weinfest, das keiner mehr trinken wollte. Nase…