10,5%
Alcohol
3,68
Rating
Top fermented
Fermentation
Bière de Garde
Beer type
15
IBU
217
Ratings
230
Cheers
27
Reviews

Beer description

A magnificent crown of foam fills the festive glass. A rich golden luster and a charming interplay of aromas delight the senses: a delicate fruit bouquet of mirabelle embedded in an exquisite wood barrel note with a subtle play of acidity. The noble French Brut yeast brings freshness and gentle tingling. The dry, elegant body gets its noble polish through bottle aging. fruity, vinous, elegant, dry

Awards

Meininger Craft Beer Award (Gold)
2018

Community

217 Ratings
Color/Foam (10%)
3,69
Smell (30%)
3,59
Label
4,18
Taste (60%)
3,73
Overall
3,68

Reviews

27 Reviews
All
Quadriga
christofschwesig
Ist es noch ein Bier, oder schon win Wein/ Sekt? Schönes gelb, wenig Schaum - säuerliche Note (weinartig) aber dann mit den recht positiven Eigenschaften eines Bieres. Nicht alltäg…
Sein Geld wert
Max_la_Menace
Zur Verlängerung gab es ein besonderes Bier, was sich allerdings leider nicht als Glücksbringer herausstellte (da kann es aber wohl wenig für). Zum Test wurde das Quadriga der Inse…
Interessant
PfuTirol
Süß, fruchtig, hefebetont.
Sektbier
michawk80
Sektartig, trocken, weinartig. Trauben, etwas würzig. Sehr sprizig. Sollte eigentlich nicht meinen Geschmack treffen, gefällt mir überraschend gut.
Rügner insel quadriga 10,5%
colt
Hell gelbe farbe Wenig schaum Sehr stark im geschmack