3,7
10,5%
Alcohol
15
IBU
Bière de Garde
Beer type
Top fermented
Fermentation
293
Ratings
320
Cheers
40
Reviews

Beer description

A magnificent crown of foam fills the festive glass. A rich golden luster and a charming interplay of aromas delight the senses: a delicate fruit bouquet of mirabelle embedded in an exquisite wood barrel note with a subtle play of acidity. The noble French Brut yeast brings freshness and gentle tingling. The dry, elegant body gets its noble polish through bottle aging. fruity, vinous, elegant, dry

Awards

Meininger Craft Beer Award (Gold)
2018

Community

293 Ratings
Color/Foam (10%)
3,71
Smell (30%)
3,63
Label
4,16
Taste (60%)
3,73
Overall
3,7

Reviews

40 Reviews
All
Cider oder Bier?
leonn.fri
Schmeckt wie Apfelcider mit Bier gemischt. Sehr sauer süß im Geruch und Geschmack. Leichte Biernote zu schmecken
Dachte erst ich hätte Viez
Th1rteenV13
Oh je oh je, weiss nicht mal ob Abfluss sich etwas gefreut hat
.
Dr. Tosh
Übertrieben feierlich ist das Quadriga eingewickelt und vielleicht war das exzessive Leben in Berlin, in den 1920er Jahren, hier ästhetisches Vorbild. Düsterer Glamour und verschwe…
Quadriga
Wespe
Das öffnen der Flasche durch Korkenverschluss ist schon was besonderes. Ein angenehm fruchtiger Geruch und volle Blume beim einschenken, die leider nicht lange hält. Geschmacklich…
Skepsis beseitigt
cervesiars
Diese Quadriga steht blassgolden und schlierig-trüb im Glas. Die Blume ist mittel- bis grobporig und sinkt trotz stetig perlender Kohlensäure recht rasch abwärts. Der Geruch ist he…