We brewed this rare beer with two strains of lactic acid and Bière Brut yeast. It surprises with an elegant fruit acidity - refreshing, fruity sparkling like a very dry cider.
Das Etikett gibt sich eher spartanisch aber dann doch auch tiefgründig auf den zweiten Blick.
Die verhuschte Nixe trägt den Kopf von Diamanda Galas oder Mama Adams Family...
Also e…
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Super frisches Sauer
Roh_Bert
28. Dez 24
Frische einer Zitronenfassbrause ohne Bier-Charakter zu verlieren, unglaublich. Bestimmt lecker zu Fisch.
Angenehm
Bürgerbräu Arnsdorf
10. Dez 24
Schaum feinporig, wolkig wallend, sehr gut quellend, schneeweiß, recht haltbar und etwas haftend. Strohblond und klar. In der Nase weinartig, malzig und leicht sauer. Im Mund mouss…