Bock beers have been known in this country for more than 660 years. While they were widespread in the Middle Ages, today bock beer is a specialty for special occasions. In the knowledge of this tradition, our master brewers cultivate the fine art of brewing a top-quality bock beer. The secret of their Rostocker Bock Dunkel is strong roasted malts and the elaborate brewing process before it matures in peace. This strong bock delight gleams maroon in the glass, topped with a voluminous, compact head. But the best thing about it is its intense taste: caramel aroma and strong with a fine hint of hops.
So wie der helle Bruder ein top edles Getränk. Was beim hellen Bock der Honig, ist hier der Kaffee. Der helle und der dunkle Bock zeigen die Spitze der Braukunst. Ein leichtes, süf…
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Dunkel und stark
andrasfcg
12. Aug 25
toller Bock in dunkel und aus Rostock. supi
Bock
nitram
29. Jul 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich Kastanien braun und klar. Geruchlich angenehm malzig und leichte Röstaromen. Geschmacklich Kaffee Rös…
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Okay
engelchentweety
28. Jun 25
Kastanienfarbener Boch mit Schaum, der am Glasrand kleben bleibt. In der Nase schöne Röstsromen und Kaffee, im Antrunk dann noch ein Hauch karamell dazu und im Abgang etwas bitter.
Rostocker Bock Dunkel
mathias_2022
11. Apr 25
Sehr mildes Bockbier mit leichtem Kaffeegeschmack. Erinnert eher an ein normales Dunkles und das macht es so "gefährlich".