Crafted with apples from the Plankstetten monastery. When the Benedictine monks of the Plankstetten monastery asked us if we could use their good apple harvest, it was immediately clear to us: ferment, of course! Together with our wheat yeast, a fruity, fresh cider was created. Without additives and naturally cloudy. Organic anyway. Bottom up!
Dieser streuobst Cider mit ganzen 5,2% schmeckt skuril wie er klingt. Auf den ersten Geruchstest wirkt er sehr säuerlich und herb. Als jemand, der es eigentlich nicht so herb mag, …