The aroma of the roasted malts used can already be perceived when pouring into the glass. Reddish dark brown in the glass, with a creamy head, the dark beer smells cereal-like, somewhat like fresh bread. The dark malt aroma is prominent, but still allows a subtle yeastiness to come through, which rounds off the beer. Wonderfully round, with a mild perlage and without too much bitterness, Plankstettener Dunkel shines as an uncomplicated, drinkable monastery beer.
Es fällt schwer bei dem Kollegen ein genaues Urteil abzugeben, einerseits süffig-malzig mit schönen Röstaromen, aber irgendwie fehlt das gewisse Extra; prinzipiell aber gut trinkba…
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Plankstettener Dunkel
ChWin
27. Nov 24
Farbe sehr dunkel, fast schwarz, leichte Rottöne
Schaum dunkleres cremeweiss, Menge gut, klebrig, dürfte stabiler sein
Duft süss, malzig, karamellig
Geschmack Röstaromen, malzig, h…
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Leicht
@bierleidenschaft
12. May 24
Eine schöne Blume bildet sich auf dem rotbraunen Bier. Es duftet leicht röstig malzig. Es schmeckt ebenso leicht röstig malzig, leicht nach Kaffee
Dunkel
nordlicht
9. May 24
Heute morgen im Planstettener Kloster vom Fass genossen.
Fast schwarz im Glas.
Die Schaumkrone cremig stabil.
In der Nase gerösteter Malz.
Im Antrunk schön malzig, süße in Form von…
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Dunkles naturtrüb
gusti
25. Apr 24
Riedenburger dunkles naturtrüb. Sehr lecker zu Braten oder anderen Fleischgerichten