Similar but not lager. This is a German ale style beer typical of the Cologne region. Bright and lightly wrapped. Used the fruity Mosaic hops from the USA to enhance the aroma and the noble German Hallertau Hersbrucker to give it a slight bitterness.
Es ist ein für die Region Köln typisches Kölschbier. Leicht und einfach zu flechten. Die Basis des Bieres ist die klassische Malzbasis im Kölsch-Stil – deutsche Pils-, Wiener- und …