3,4
4,8%
Alcohol
11.4° P
Gravity
18
IBU
Zwickel/Kellerbier
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
201
Ratings
184
Cheers
42
Reviews

Beer description

In ancient times one brewed only in deep winter. For beer cooling in the rock cellar served ice cream from surrounding ponds. So the beer rested unspotted (no pressure) and ice cold until spring.

Community

201 Ratings
Color/Foam (10%)
3,49
Smell (30%)
3,31
Label
3,22
Taste (60%)
3,43
Overall
3,4

Reviews

42 Reviews
All
Helles unfiltriert
feierwehr112
Würzig-mild malzige Note feinherb
Keller
gerchla
Kein typisches aber okay
In Ordnung
kohli73
Im Glas Gold leicht trüb. Wenig Schaum. In der Nase ma,lzig hopfig, ebenso im Geschmack aber etwas wässrig.
Ok
Superchecker1
Nichts besonderes
Kellerbier aus Pyras
Fränkische Bierfreunde e.V.
Das Kellerbier ist schön bernsteinfarben und hat einen cremigen stabilen Schaum. Der Antrunk ist schon deutlich malzig. Anschließend schmeckt man schon den Hopfen, aber eher im H…