Pax Bräu - Cissy IPA
Pax Bräu (Oberelsbach)
3,4
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3,4

Pax Bräu - Cissy IPA

Pax Bräu (Oberelsbach)
3,4
7,5%
Alcohol
17.5° P
Gravity
60
IBU
IPA
Beer type
Top fermented
Fermentation
35
Ratings
39
Cheers
8
Reviews

Beer description

Almost lavish quantities of hops were used for the Cissy. Around 650g/hl compared to 100g/hl for Pax Vollbier. Nevertheless, Cissy surprises the connoisseur with a well-rounded overall impression. Copper-colored, slightly opal in appearance. Tangerine, grapefruit with a hint of vanilla and raspberry on the nose, as well as the massive bitterness and a touch of smoke on the palate are particularly outstanding features.

Community

35 Ratings
Color/Foam (10%)
3,68
Smell (30%)
3,51
Label
3,87
Taste (60%)
3,3
Overall
3,4

Reviews

8 Reviews
All
Cissy
buschthomas
17. May 24
Kräftig fruchtig und recht herb im Geschmack. Dennoch angenehm zu trinken.
Mein lieblings Pax
Bachrainerbier
14. Jul 23
Für das Cissy werden fast schon verschwenderische Mengen an Hopfen eingesetzt. An die 650g/hl sind es hier, im Vergleich 100g/hl eim Pax Vollbier. Kupferfarben, leicht opal im Auss…
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Ein etwas anderes IPA...
cedricsarre
11. Jul 23
👁️ bernsteinfarben, trüb; weiße, voluminöse Schaumkrone. 👃 Rauch, Zitrusfrüchte, Kiefer, Kräuter, Malz. 👄 Rauch, Zitrusfrüchte, Kiefer, Kräuter, Malz; schöner bitterer Abgang.
Ipa
hoppyngreen
17. Apr 23
Lange frucht und säure zum Schluss etwas zu bitter
Cissy
dafio
17. Apr 23
Guter fruchtiger Geruch Toller dezenter herber Geschmack Anfang fruchtig ,am Ende herb