The "Bio Bock" is a classic and 100% Franconian bock, brewed with organic ingredients from the region. The beer has a beautifully intense malt note and a strong taste, accompanied by a slight sweet note. Cookie, caramel, some dried fruit and finely balanced with a good portion of hops. All in all, very drinkable, straightforward and extremely tasty. Long storage time in the tank, bottom-fermented, cold matured with 7 turns.
Brewed once a year. From now on (03/2024) always in mid-March.
Kupferfärbig, recht klar, feiner Schaum - im Aroma deutliches Malzaroma, ebenso im Antrunk dominiert das Malz, wobei der Abgang doch eine deutliche Bittere aufweist.
🇩🇪
berch
15. Feb 25
👁 eingetrübt, mit Schwebteilchen, dunkler Bernstein; mittelporiger Schaum
👃🏻 intensive Malze, diffus fruchtig, es könnte Richtung Trockenpflaumen gehen
👄 Auch geschmacklich is…
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Bio Bock
hase_hopf
19. Jan 25
Der Bio Bock von Orca kommt mit schöner Bernsteinfarbe ins Glas. In der Nase kräftig malzig mit einer Dörobstnote. Ein angenehmer Bock mit einer trockenen, karamelligen Malznote un…
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Bockbier
Schmucker_mann
13. Jan 25
Der Sud bringt gute 7,0 % Alkoholgehalt auf den Tisch und fließt in einem warmen Kupferrot ins Glas. Eine honiggelbe Schaumkrone thront auf dem klaren Körper und duftet nach geröst…