Onkel Bier - Onkel Herbert Rhabarber Weisse
Onkel Bier (Düsseldorf)
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Onkel Bier - Onkel Herbert Rhabarber Weisse

Onkel Bier (Düsseldorf)
4,4%
Alcohol
2,73
Rating
Spontaneous, sour
Fermentation
Berliner Weisse
Beer type
7
IBU
66
Ratings
19
Cheers
5
Reviews

Beer description

Reinterpretation of a Berliner Weissen with lots of rhubarb puree. Cloudy, golden beer with a small, white head of foam. Grain flavor, malty. The taste is roasted, bitter, dry. Grassy reverberation with citrus notes.

Community

66 Ratings
Color/Foam (10%)
2,96
Smell (30%)
2,8
Label
3,08
Taste (60%)
2,66
Overall
2,73

Reviews

5 Reviews
All
Onkel Herbert
Hopf69
28. Dec 22
Rhabarber Weisse, sehr sauer, herb, ziemlich bitter
Review
fidel
8. Nov 19
Die Rhabarber Weisse vom Onkel zeigt sich in blass-fahlem hellem Gelb im Glas. Bei näherer Betrachtung erkenne ich ein paar gröbere Schwebstoffe darin. Der feine Schaum macht einen…
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Rhabarber
Blubman
29. Jun 19
nettes Etikett eher helles Gelb mit feinem Schaum, die umherschwirrenden Teilchen trüben den Eindruck. In der Nase frisch und säuerlich, sowie Fruchtig. mittlere Rezens, säuerlich …
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So im Sommer geht Mal eins zur Erfrischung
P4ddy
8. Apr 18
Schlichtes sommerliches Etikett. Die Farbe ist hell gelb lemonig, dabei leicht getrübt. Der Schaum ist feinporig cremig und fest. Der Geruch ist hefig, säuerlich und frisch. Der An…
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Berliner Weisse auf neue Weise
proBIERtv
19. Mar 17
Aussehen: Getrübte goldgelbe Farbe, wenig weißer Schaum Aroma: kräftige Süße, Zitrussig, Säure, Rhabarber Antrunk: schöne Fruchtige Süße, Fruchtig Rhabarber, Zitrone, präsente Säu…
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