Top / bottom fermented
Fermentation
Beer description
Chardonnay Barrel Aged Barleywine
Die Offenbarung, ein cremiger Barley Wine wurde 9 Monate in Chardonnay Fässern gelagert. Das kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % ist dabei zu einer au-ßergewöhnlichen Rarität gereift. Die ursprünglich süßliche Aromatik von reifen Bana-nen und Dörrobst wird dabei durch harmonische Säure des Weißweins und Aromen von Eichenholz ergänzt. Ein besonderes Bier für besondere Momente.
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