Wir haben uns mit unseren österreichischen Freunden von Bierol zusammengetan, um ein Bier mit einem speziellen Thiol produzierenden Hefestamm zu brauen. Thiole kommen in der Natur im Hopfen vor und sorgen für die tropische Saftigkeit, die wir an trüben Bieren so lieben, aber diese speziell entwickelte Hefe steigert den maximalen Geschmack ohne trockenen Hopfen!
Ein interessantes Bier - leicht trüb, schöner aber nicht beständiger Schaum. Im Aroma deutlich nach Trauben und tropischen Früchten, minimalste Bittere - ungewöhnlich, aber toller …
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Thiol?!
3. Mai 23
Habt Ihr schon mal von Thiolen gehört? Ich vorher noch nie! Das Bier wurde mit einem Hefestamm gebraut, der Thiole produziert, die sonst in Hopfen oder Trauben vorkommen können. Th…
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Kein hopfen, trotzdem gut
Jacob53t
28. Feb 23
Schmeckt leicht blank. Aber dafür, dass es garkeinen Hopfen hat sehr gut.
Außergewöhnlich
hopfentom
6. Jan 23
Wirklich anders, schmeckt fast nach künstlichen Aromen weil es so verrückt fruchtig ist. Dadurch fast etwas unrund, aber schon gut, läuft