Handwerksbrauerei LemkeBeersLemke - Berliner Eiche

Lemke - Berliner Eiche

Handwerksbrauerei Lemke (Berlin-Mitte)

3,22

3,5%

Alcohol

10° P

Gravity

IBU

Berliner Weisse

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

141

Ratings

148

Cheers

Reviews

Beer description

In a bright yellow color, the Berlin Oak sparkles in the glass, with a scent of apple and citrus fruits. A hint of honey and subtle vanilla aromas from toasted oak wood join in. Fresh and balanced on the palate, the bitter Brettanomyces aromas and the fine tannins of the wood gently cling to the palate and tongue. Spicy finish. The Berlin Oak finishes with slightly smoky notes.

Community

141 Ratings

Color/Foam (10%)

3,09

Smell (30%)

3,29

Label

3,45

Taste (60%)

3,21

Overall

3,22

Reviews

28 Reviews

All

Selbst so was schmeckt

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

28. Nov 25

Die können was, die Berliner. Mit grosser Handwerkskunst gebraut, merkt man in jeder Nuance die hohe Kunst. Sehr lecker!

Beste Berliner Weisse

hauckke

25. Okt 25

Die Brauerei Lemke wurde 1999 von Oliver Lemke in Berlin gegründet und gehört zu den Pionieren der modernen Craftbier-Bewegung in Deutschland. Was in einem kleinen Braukeller unter…

Untrinkbar sauer

Styxx

19. Jul 25

Das Bier ist das Bier ist einfach nur untrinkbar sauer. Ich verstehe nicht, was das mit Bier zu tun hat. Wb in den Ausguss.

Berliner Eiche

ollerisch

5. Jan 25

Bäääh

Sauer macht lustig

Bierdieb

28. Nov 24

Herrliche Berliner Weisse aus dem Holzfass. Kann mit Luise aus dem gleichen Haus zwar nicht ganz mithalten, trotzdem sehr gelungen. Trübe hellgelbe Farbe mit wenig Kohlensäure und…