Kundmüller - Weiherer Weizenbock Holzfassgelagert Dornfelder
Brauerei Kundmüller (Viereth-Trunstadt)
4,14
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4,14

Kundmüller - Weiherer Weizenbock Holzfassgelagert Dornfelder

Brauerei Kundmüller (Viereth-Trunstadt)
4,14
7,7%
Alcohol
17.6° P
Gravity
Barrel Aged (Wine)
Beer type
Top fermented
Fermentation
10
Ratings
12
Cheers
2
Reviews

Beer description

Weiherer Weizenbock holzfassgelagert/Dornfelder matured for eight months in an oak barrel previously filled with Dornfelder from Weingut Wagner, Staffelbach from the southern slopes of Weiher (directly behind the brewery). The result is a symbiosis of two traditional Franconian beverages, combining the malt sweetness of the beer with vanilla-earthy aromas of the wood and tangy acidity of the wine. The attack is velvety and soft, accompanied by dried fruit and bee honey. The beer fades slowly, with a warming, fruity finish reminiscent of gooseberries.

Community

10 Ratings
Color/Foam (10%)
4,04
Smell (30%)
4,2
Label
3,43
Taste (60%)
4,13
Overall
4,14

Reviews

2 Reviews
All
Welch ein Genuss
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
Die inzwischen etwas größer gewordene Brauerei hat inzwischen zahlreiche Preise für ihre Biere eingesammelt. Und mit was? Mit Recht! Prächtige Biere sind darunter. Klasse! Mehr ge…
Bier und Wein
Feivel
Das beste aus zwei Welten. Sehr lecker. Aber echt gewöhnungsbedürftig. Im Abgang hat man den Geschmack von Wein. Wollte ich nicht ein Bier trinken ?????