Zwickel/Kellerbier
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Bottom-fermented cellar beer. Natural, without filtration. Organic certified. Elegant hopping with the varieties Select, Tradition and Smaragd gives a delicate scent of apricots and flowers, embedded in a fine, spicy, balanced tartness. Light and light brewing malts create the straw-gold color and soft mouthfeel during brewing. Cold fermentation with bottom-fermenting yeast ensures the fine carbon dioxide, the dry drink and the fine yeast veil in the cellar beer.
Awards
European Beer Star (Silber)
2012
Hops
Tradition aromatic hop, Mandarina Bavaria aromatic hop
Geht nix über ein gescheites nordisches Bier 🍺
Störtebeker
Bier Ben aus dem Norden
Güse von einem Kieler in der Pfalz geile Flasche geils Bier 🍺 🍺 🍺 🍺 🍺
Störti Keller Bier
Markus Malz
Wieder ein sehr gutes Bier aus der Störtebeker Brauerei Stralsund. Ich bin sehr großer Fan dieser Brauerei also kann man meines erachtens bei keinem Bier etwas falsch machen
Kellerbier Störte
Wunderbarth
Hmm garnicht so richtig kellerig. Eher in die Richtung Pils/Helles. Aber dadürch schmeckt es mir sehr gut. Ausgewogene Bittere. Sehr süffig. Schön trübe im Glas mit schnell verflog…
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Bernsteinfarben, Geruch und Geschmack nach Blumenwiese, im Abgang Hopfen. Mal was anderes