Firm, white foam perches on a strong, dark double goat. Despite its inimitable flavor, the Jacobator tastes fine, mild and sweet. In ancient times, the monks enjoyed such specialties to go through Lent. The most famous among them, Father Barnabas, was a nephew of the first master brewer in Bodenwöhr, Peter Still (anno 1758).
Farbe helleres Kastanuenbraun, klar
Schaum leicht cremeweiss, Menge okay, mittelporig, Stabilität okay
Duft süss, malzig, anfangs Honignoten, die relativ schnell verfliegen, dann l…
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Sehr lecker
beerguard
21. Nov 24
Mahagonifarben und leicht trüb, mit stabiler, cremiger Blume.
Leich florale Aromen im Geruch.
Kräftig würziger Antrunk. Lakritz, Nelken und Karamell. Würzig, stark und äußerst süff…
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Doppel Jakobator
ollerisch
14. Nov 24
Doppelt gut
Mehr davon
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
12. Nov 24
Man muss sich das vorstellen, seit 30 Jahren ununterbrochen DLG-Champion. Geht es besser? Eigentlich nicht. Die anderen Biere der Brauerei sind ebenso gut!
Angenehm
thogl
11. Nov 24
Sehr angenehmer Doppelbock. Weich, klar definiert und schon auch dominant.