The Helle from the Hoppebräu brewery is made with an alcohol content of 4.90% and an original wort of 11 in Waakirchen, Bavaria under master brewer Markus Hoppe. This beer is characterized by the long storage time and the cold fermentation. The beer spends 6 weeks in the tank. The light beer is spicy, fresh and tasty and always makes you want a second one.
Der Geschmack ist fein malzig mit leichten Noten von etwas Butter und Hefe. Es vermittelt einen sehr süffigen Eindruck und lässt sich gut trinken. Im Abgang dezent süßlich-herb.