Complex acidity from a mixed fermentation with three yeast strains make this beer incredibly exciting. Nevertheless, it is finely tuned to each other and nice and tasty. Sour, cloudy and very fine and complex, it makes itself felt. A great beer that is sure to be a topic of conversation!
An sich ein gutes IPA mit leckeren Hopfennoten, aber der sauervergorene Geschmack ist zu intensiv und die saure Note verfälscht leider etwas den Hopfengeschmack.
Erinnert dadurch a…
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hoppe
Bierlappen82
2. Apr 25
fruchtig süffig
Sauer brutal
Peter67
8. Mär 25
Mittelblond, trüb und mit einer schönen feinporigen Krone im Glas. In der Nase fruchtig und dezent säuerlich.
Der Antrunk… puh… gleich mal auf das Ablaufdatum geschaut… nein, soll…
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Fuchsteufelswuid
Pausenbier
9. Feb 25
Hellbelbe naturtrübe Farbe, dichte feinporige Schaumkrone; in der Nase säuerliche Frucht, Grapefruit, Mandarine, hefig und leicht würzig; im Geschmack mit frischer Säure, schlanker…
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Sour IPA
Reisebier
6. Feb 25
Das Sour IPA startet intensive sauer und wird begleitet von fruchtigen Noten wie Grapefruit, Zitrone und Maracuja.
Da zieht sich im ersten Moment die Wangen zusammen 😖
Beim zweite…