Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Bereits in der Nase findet man kräftige Noten von Propolis und Lindenblütenhonig. Diese mischen sich am Gaumen mit dem kräftigen Eichenaroma des Holzfasses und einer wunderbaren Säure, die an Äpfel erinnert. Sehr schlank und trocken klingt das Bier mit einer feinen Propolis-Note ab und macht Lust auf mehr.
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