Hofstettner - Honigbock Edelsauer
Landbrauhaus Hofstetten (Sankt Martin/Muehlkreis)
3,17
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3,17

Hofstettner - Honigbock Edelsauer

Landbrauhaus Hofstetten (Sankt Martin/Muehlkreis)
3,17
10,4%
Alcohol
19° P
Gravity
Barrel Aged
Beer type
Miscellaneous
Fermentation
4
Ratings
3
Cheers
1
Reviews

Beer description

Maturation process in a Calvados barrel, with the addition of honey wine. Then fermentation was used. The beer is clear, gold-colored with a low foam head. The taste is sour, with honey notes.

Community

4 Ratings
Color/Foam (10%)
2,64
Smell (30%)
3,16
Label
3,52
Taste (60%)
3,27
Overall
3,17

Reviews

1 Reviews
All
Gaumenfreude
nandor1981
in der Nase Anklänge Pfirsich. Honiggeläger sind deutlich wahrnehmbar. der Sauercharakter hält sich dezent i. Hintergrund. Nachreifung im Holzfass sehr gelungen. Ein Bier für beson…