This elaborate process results in a dark bock with beautiful caramel and roasted aromas.
After six months of storage in the deep vaulted cellars, we bottle the beer completely untreated. This beer is unfiltered and unpasteurized so as not to lose any of its flavour. Properly stored, it matures into a real gem.
Dunkles Schwarzbraun mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase ist kräftig malzig nach bayrischen Blockmalz.
Auch beim Trinken herrscht das Blockmalz vor, unterstützt von angeröstetem K…
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Chocolate
Gcassaday
8. Jun 24
Fabulous complex beautiful aroma which would by itself be worth the pour.
Chocolate, caramel, fresh bread.
Smooth drinking. Sipping for sure. Enjoy the malty aftertaste and sligh…
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Angenehmes Starkbier
fvr
8. Jul 23
Nichts für die sommerliche Grillerei, dazu ist es zu stark. Aber am Abend bringt es eine angenehme Wärme im Magen. Es hat eine schönfarbe, ist nicht bitter, und mit etwas über 7% a…
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• Granit Bock, 7,3%
Horst Voll
5. Jun 23
Schönes rot schimmerndes Bier mit einer etwas schüchternen Blume, malzig, würzig, karamellig, kommt gar nicht so heftig, wie der Alkgehalt das vermuten ließe, feines Bier.