The mighty one. Strong English style barley wine with a bright red-brown color. In addition to the months of maturation, the long cooking time is also typical of this style. The latter ensures a caramelization of the malt sugars, which characterizes the taste and aroma. A harmonizing hop bitterness rounds off the strong overall picture.
Ein absolutes Highlight der Hildesheimer Brauerei: Wunderbar rötlich-dunkle Farbe, ein aromatischer Geruch nach Malz, dunklen Früchten sowie Nelke und im Geschmack sehr vielfältig …
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Hildesheimer Braumanufaktur Mechthild Prösterchen
markus_
7. Mar 23
Dieses Barley Wine (English Style) ist Baujahr 2021 und wie immer sind dem Papiergewand viele Informationen zum Bier entnehmbar.
Zum Bier
🌈rotbraun und trüb
🌼weiß, cremig, st…
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Review
nicob79
9. Mar 21
Die mächtige Mechthild soll ein English Style Barley Wine sein. Barley Wines an sich sind schon selten und ic bin nicht der absolute Fan dieser starken Brauart.
Mechthild hat eine…