👁 hellgelb, trüb; mittelporiger, stabiler Schaum
👃🏻 irgendwie gewürzt, aber kaum greifbar
👄 Das soll in Richtung Wit gehen ("white blanche"), bleibt aber hinter den guten belg…
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Karamellig und fruchtig bitter
@bierleidenschaft
2. Nov 22
Eine feine Blume bildet sich auf dem trüb bersteinfarbigen Bier. Es duftet bitter und nach Koriander. Es schmeckt karamellig und säuerlich sowie fruchtig bitter im Abgang
Das Odyssey oder wie auch immer der korrekte Name lautet, ist, wenn ich die Aufschrift auf der Flasche richtig interpretiere, eine Auftragsproduktion für die Hellenic Brewery of At…