Held Bräu - Kräusen

Vor gefühlt hundert Jahren, als ich noch unerfahren in grossen weiten Welt des Bieres war, hast sich dieser "Held" schonmal in meinen Kühlschrank verirrt. Mein Gedächtnis hat sich …

Angenehme Rezenz, frisch, feinwürzig, leichte Malznote, dezente Hopfenbittere, Noten von Zitrusfrüchten, leicht hefig, süffig

Süffig, hefig, leicht säuerlich, wunderbare menge Kohlensäure, minimale Herbe, geschmacklich eher dünn, aber lecker

Das Bier kommt etwas milchig ins Glas und riecht etwas streng. Geschmacklich aber richtig gut.

Im Glas trüb und mit mittelporiger Krone, in hellem Bernstein gehalten. In der Nase deutliche Hefenoten und mild würzig. Geschmacklich ausgewogene Noten von Hefe, spritzig würzig u…