One of the oldest brewing processes in the world gives the Rhön basalt beer very special and extremely tasty caramel aromas. During the brewing process, the wort is heated together with glowing Rhön basalt stones, which is why the basalt beer is one of the so-called stone beers.
The Hohmanns Brewery was opened in 2008. This brewery is idyllically located in the middle of the Michelsrombacher Forest and in the most beautiful natural surroundings. In the manufactory, the quality of the products is the highest requirement. The use of hand-picked high-quality raw materials in the production is a matter of course. The sum of the efforts and care is the award of the DLG gold medal for the Rhöner Landbier.
Hops
Hallertauer Tradition aromatic hop, Spalter Select aromatic hop, Magnum bitter hop
und trotzdem nicht super bekannt..
Mir ist diese Brauart bis jetzt eher selten begegnet. Wenn ich es richtig verstehe handelt es sich um ein Steinbier.
Im Aroma und Antrunk malzig…
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Basaltbier
noho1967
23. Jan 24
Das Bier hat eine goldgelbe und leicht naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig und einigermaßen stabil. Der Geruch bringt feine Malzaromen, die an Ofenkartoffel erinnert, …
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Vollmundig
olliwoodffm
18. Jan 24
Malzig, fruchtig, vollmundig, alles andere als süffig, fast schaumig
Heimatbier
madmaxen
16. Jan 24
Leckeres Helles, leicht trüb.
Spannend
hauckke
13. Jan 24
Das schöne an der Craftbier-Bewegung ist, dass sie nicht nur moderne und hopfige Stile gebracht hat, auch beinahe vergessene Bierstile und -methoden erleben eine kleine Renaissance…