Traditional gose made from wheat and barley malt, salt, coriander and using lactic acid bacteria. Clearer, lighter, slender body, almost zero Amraro, with a pronounced acidity, with mineral and spicy notes.
Sonnengelbe Gose mit anfänglich höher aber dann sehr schnell einfallender Krone. Geruchlich säuerliche zitrusähnliche Aromaanklänge mit Noten eines frisch geernteten Gerstenmalzfel…