Top fermented
Fermentation
Beer description
In Hamburg, soon after Christmas, a special beer is brewed: Senatsbock. This is a very tasty affair, in keeping with Hamburg's sluggish weather, the dark doppelbock brings warmth and cosiness into the house...We brew this special beer based on a centuries-old idea, which we create together and fill with love. A unique Hamburg joint project by Ratsherrn, Blockbräu, Kehrwieder, Landgang, Wildwuchs, ÜberQuell, Johann Albrecht, Gröninger and Astra St. Pauli! Cheers!
Fast schwarz mit gefärbten Schaum. In der Nase und im Antrunk starke Röstaromen, Kaffee und Schokolade.
8 Brauereien....
THuhnfisch
….hatten bei diesem Sud ihre Finger im Spiel. Da bin ich ja wirklich gespannt.
Herausgekommen ist eine optische Pracht, schwarz mit minimalen braunen Reflexen und dunkel altweißem…
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Hamburger Senatsbock - Gemeinschaftssud 2024
Nach dem fulminanten Senatsbock der Brauerei Astra gestern geht es heute mit dem 2024er Gemeinschaftssud weiter.
Dieser zeigt sich ä…
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Selten so etwas Gutes getrunken. Mega lecker
Senatsbock
Der kleine Otti
Dunkel mit schöner Blume. Kräftiger malziger Geruch mit viel Röstaromen.