Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Hop House 13 is a distinctive golden lager that is brewed with Guinness yeast, Irish barley and the best of hops from both Australia and USA – Galaxy, Topaz, (AUS) and Mosaic (USA). It has a sweet fruity aroma, with hints of Apricot and Peach, and subtle malt notes breaking through. On taste, Hop House 13 is full flavored while still being crisp and hoppy (but not bitter) with a refreshing clean finish.
Hops
Galaxy bitter hop, Topaz bitter hop, Mosaic - HBC 369 aromatic hop
Schöne Farbe wenig Schaum Geruch fruchtig
Geschmack muss man mögen
rötlich Dunkel in der Farbe, wenig Schaum, fruchtig malzig im Geschmack
sehr fruchtig, farbe rotbraun, schaum könnte sich länger halten, zusammengefasst aber ein sehr leckeres Bier!
Erst sehr hopfig dann fruchtig leider nicht zu definieren was also echt Wild.
Schaumkrone hält sich mittelmäßig gut. Farblich Rotblond und klar mit aktiver Kohlensäure. Geruchlich minimal fruchtig und leicht hopfig. Geschmacklich leicht zitronig und spritzig…
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