Natural cellar beer. Brewed according to old craft methods and cold-hopped with Mandarina Bavaria hops. Finest regional ingredients such as aroma hops from Spalt and the Hallertau. Barley and roasted malt from Franconia.
Das Kellerbier hat eine leichte Trübung und eine stabile Blume. Der Geruch ist hofig/grasig. Der Körper ist fruchtig, hopfig mir angenehmen Bitteraromen.