Wheat yellow color with opalescent haze. Hops: Saazer, Hallertau tradition. Dry and full flavor. Aroma of rose, pepper, clove, elderflower and sambuca. The Green Monk is brewed in Farmhouse Style brewed with pink pepper, black pepper, Szechuan pepper and elderflower. The flavors of yeast and spices form a wonderful unity in this "champagne beer".
Hops
Hallertauer Tradition aromatic hop, Saazer aromatic hop
„Besonderheiten: Der Grüne Mönch ist im Farmhouse Style gebraut mit Rosa Pfeffer, Schwarzem Pfeffer, Szechuanpfeffer und Holunderblüten. Die Aromen der Hefe und Gewürze bilden eine…