Esta Gipfe 2023 es una mezcla de una Saison envejecida en membrillos tiroleses (la fruta procede del jardín de nuestro amigo Georg) y una Saison que ha sido envejecida durante 6 meses en barricas de vino tinto austriaco.
Sehr interessantes Bier, schön fruchtig und etwas bitter, den Geschmack der Quitten hätte ich nicht erkannt, aber esse ich auch selten.
Ein neuer Geschmack und für mich ein sehr g…