Gaffel - 1396
Privatbrauerei Gaffel (Köln)
3,58
Retired
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3,58

Gaffel - 1396

Privatbrauerei Gaffel (Köln)
3,58
Retired
5%
Alcohol
12.6° P
Gravity
Kölsch
Beer type
Top fermented
Fermentation
29
Ratings
27
Cheers
5
Reviews

Beer description

The beer, conceived as a top-fermented lager, was introduced as a reminiscence of the Kölner Verbundbrief from 1396, the first “democratic” constitution of the city of Cologne. First installed in 1996, it was available to everyone from 2003. The original wort was 12.6%, the alcohol content was 5%. Unfortunately, despite its popularity and success, it was taken off the market again.

Community

29 Ratings
Color/Foam (10%)
3,54
Smell (30%)
3,55
Label
3,43
Taste (60%)
3,59
Overall
3,58

Reviews

5 Reviews
All
Gaffel Becker 1396
Hopf69
19. Dec 22
Mild, feinwürzig, angenehme Malznoten, leicht wässrig
Review
August 95
10. Sep 21
Das hatte ich fast vergessen. Habe ein paar davon in *oln im Kino getrunken (was auch immer mich dahin verschlagen hatte...). Das war im Rahmen der Promotour, als es frisch auf den…
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schmeckte es wirklich anders?
Kaufi
1. Apr 21
Das Ettikett fand ich seinerzeit sehr schön und dachte, es wäre nur eine "Umverpackung". War es wirklich ein andres Bier? Ich konnte zum normalen Gaffel keinen wirklichen Unterschi…
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Sattes Bier
1000getraenke.de
29. Jun 20
Getestet am 02.07.2005: So, dieses Bier kommt mir persönlich ja irgendwie bekannt vor. Vor ca. 2 Jahren habe ich das "1396 Bier" schon einmal getestet, dort hatte es aber 20% mehr …
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Kölsches Experiment
thanton01
15. Mar 19
Das 1396 war ein kölsches obergäriges Lagerbier, also ein gewagtes Novum, das bei uns in Köln eigentlich gut aufgenommen wurde. In Erinnerung an das erste kölner Grundgesetz und di…
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