A buck of wheat with blueberries and tonka. 7.5% strong, fermented with a wheat beer yeast, stored on blueberries. The beer shines with notes of blueberries, banana, vanilla and tonka.Blaupause is a triple collab between Buddelship, Bunthaus and free spirit beer culture.
Eine ungewöhnliche Kombination. Kräftig und fruchtig.
Review
nicob79
9. Jul 22
Das Blaupause von Freigeist ist ein Weizenbock mit Blaubeerpüree eingebraut. Das hatte ich beim Kauf glatt übersehen.
So verwundert dann auch das waldbeerenrote und hefetrübe Ersc…
Show more
Fruchtige Weizenbombe
real_torben
29. Mar 22
Sattes rot mit blauem Einschlag und starker Trübe. Erwartungsgemäß kaum haltbarer Schaum.
In der Nase ein wenig Säure aber auch viel Heidelbeere (da scheint ordentlich Frucht drin …
Beim einschenken des Weizenbock sieht man die kirschrote Farbe. Im Glas erscheint es trüb dunkel rotbraun mit rosa Schaum.
Schwacher Geruch nach Sauerkirschen.
Auch der Geschmack …