With the Escape from Madness Enzo Frauenschuh brewed a New England IPA, which caused a double cold hopping or double dry hopping. For this the two hop varieties Enigma from Australia and Chinnok from the USA were used. They give the New England IPA its fruity and tropical aromas.
Hops
Hallertauer Mittelfrüh aromatic hop, Chinook dual hop, Enigma bitter hop
Sehr leckeres IPA, ordentlich herb und harzig, aber trotzdem mit Fruchtaromen von Ananas & Mango. Die 5% sind gut gewählt, es muss ja nicht immer 7-8% sein :)
Review
frankkleen
21. Feb 21
Trübes helles Gioldgelb im Glas.
In der Nase ein herber Fruchtkorb.
Der Antrunk ist herb, etwas harzig, nicht zu sauer und sehr fruchtig. Mango und Ananas ragen etwas heraus. Die…