Flügge Smilla
Flügge (Frankfurt am Main)
Fallback Beer

Flügge Smilla

Flügge (Frankfurt am Main)
5,3%
Alcohol
3,88
Rating
Miscellaneous
Fermentation
others
Beer type
8
Ratings
4
Cheers
5
Reviews

Beer description

Smilla is a hybrid of a sauerkraut in the manner of a Berliner Weissen and a white wine (Grüner Veltliner) from the winery Daniel Mattern, fermented together with a Belgian seasonal yeast and Brettanomyces.

Community

8 Ratings
Color/Foam (10%)
3,42
Smell (30%)
3,43
Label
4,19
Taste (60%)
4,18
Overall
3,88

Reviews

5 Reviews
All
Gut Ausbalanciert
biererzaehler
14. Oct 23
Seine leuchtend goldene Farbe und das erfrischende Hopfenaroma machen Lust auf den ersten Schluck. Der Geschmack ist angenehm ausbalanciert, mit einer leichten Zitrusnote und einer…
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Wein Bier hybrid
SushiV
29. Mar 21
Typisch schönes Etikett von Flügge sehr künstlerisch. Im Glas ein trübes goldgelb mit Limonaden Schaum der erst schnell hoch schäumte und dann schnell weg war. In der Nase Aprikose…
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Ein sehr gutes "Biermischgetränk"!!!
1000getraenke.de
23. Nov 20
Getestet am:03.09.2020: Wir sind mal wieder im Düsseldorfer Lokal Hitchcoq, wo es mal wieder neue Testbiere gibt. Wenn das mal kein Grund ist, hier einzukehren. Das erste Bierchen…
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Review
kriekbierichterstatterin
3. Sep 20
Mild, säuerlich, Weißwein, leicht trocken, Traube
Mal was anderes
mile1922
17. Dec 19
Hatte ich so noch nie gehabt, diese Mischung zw. Wein und Bier. Geruch nicht meins aber der Geschmack nicht schlecht