Flügge - Heinz
Flügge (Frankfurt am Main)
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Flügge - Heinz

Flügge (Frankfurt am Main)
5,5%
Alcohol
3,31
Rating
Top fermented
Fermentation
Sour Ale
Beer type
15
IBU
21
Ratings
23
Cheers
3
Reviews

Beer description

Heinz was fermented with lactic acid bacteria and with two types of farmhouse yeasts and then stored on fresh apples and quinces from the André Stranz orchard.

Community

21 Ratings
Color/Foam (10%)
3,24
Smell (30%)
3,24
Label
4,03
Taste (60%)
3,36
Overall
3,31

Reviews

3 Reviews
All
Saurer Apfel
kombioqu
21. Mar 22
Irgendwie eine Mischung aus Apfelwein und Bierchen. Ich mag sauerbier ganz gern, doeses hier ist interessant aber auch nicht mehr
Apfel Sauer
Urban Tastings
1. Nov 21
"Heinz Apfel Sauer" der kreativen Hefespezialisten aus Frankfurt - Brauerei Flügge brauereiflueggeMit Apfelmost und ganzen Äpfeln vergoren. Vom Antrunk an fruchtbetont, frisch, fei…
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Brauerei Flügge - Heinz - Apfel Quitte Sauer
bernhardroitner
12. Oct 20
Funky und fruchtig in der Nase, lactig, apfelig. Im Antrunk ziemlich ledendige Kohlensäure, ziemlich komplex, aber trotzdem hohe Drinkability. Toll.