Bottom fermented
Fermentation
Beer description
FAVE RAVE ist ein kühn-säuerliches, lebhaft-fruchtiges Bier, das durch ausgewählte Milchsäurebakterienstämme gesäuert und durch die Zugabe von mehreren hundert Litern Johannisbeer-, rotem Trauben- und Kirschsaft angereichert wird. Es ist eine knackige, saure, aromatisch fruchtige Erfrischung!
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