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8%
Alcohol
Imperial IPA
Beer type
Bottom fermented
Fermentation

Beer description

Das ist die Elite Ein Hoch auf den Hopfen! Denn das ist der Grund, warum wir es tun. All diese süßen und grünen Früchte. Diese beerenartige Eigenschaft. Die Blumigkeit, die Kräuternote und das zitrusartige Boom-Ba-Da-Bing. Sie sind alle da drin. Pscht! Nennen Sie es nicht Comeback! Aber dieses Bier hat eine lange Vorgeschichte. Vor vielen Jahren begannen wir mit dem Brauen einer Serie von DIPAs namens Crush. Crush war unser sich ständig änderndes Konzept, unsere Idee und unsere Reise zum perfekten DIPA in einer Welt, in der sich unsere Vorstellung vom idealen DIPA ständig änderte. Nachdem wir die Crush-Serie ein paar Jahre lang gebraut hatten, begannen wir 2018, in den USA Bier zu brauen. Hauptsächlich hopfiges Zeug, weil hopfiges Zeug nicht gut reist. Und wir wollten den Verbrauchern frische, hopfige Dugges-Biere anbieten. Die Entscheidung, was wir dort brauen wollten, war einfach. Wir haben einfach die Crush-Serie nach Übersee mitgenommen und dort mit ihnen herumgespielt. Die Resonanz war überwältigend, also wussten wir, dass wir die amerikanischen Sorten mit nach Hause nehmen mussten. Und das taten wir auch. Nun ist Elite keine dieser Sorten oder Teil der Crush-Serie. Aber es ist alles, was wir beim Träumen und Brauen von DIPAs gelernt haben. Und es folgt auf unser letztes DIPA, Prime. Es ist auch eine gute Fortsetzung, um wieder einmal das perfekte DIPA anzustreben, das sich ständig verändert. Supreme!

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