Bottom fermented
Fermentation
Beer description
ELDER ist ein leichtes Saisonbier mit dem Zusatz von frischer Holunderblüte, deren Aroma sich mit zarten, luftigen Hopfennoten von Harz, Gewürzen und Zitrusfrüchten verbindet. Der fruchtig-würzige Geschmack wird durch weiche malzige Noten unterstützt. Trocken, mit mäßiger, aber deutlicher Bitterkeit.
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