A bottom-fermented Doppelbock from Franconia, unfiltered with a light, natural cloudiness. Brewed from 100% pale malt, but at the same time amber-colored with a full-bodied malt aroma.
Bitter hops (Hercules) and aroma hops (Perle and Tradition). Increased alcohol content due to twice as much malt. Cold fermentation over two weeks, nine months storage at 0° Celsius.
Dieser recht starke Doppelbock ist kupferfarbenen mit recht kurzlebigen, cremegelben Schaum.
In die Nase kommt eine intensive Mischung aus Malz, Trockenobst und Likörnoten.
Weich…
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Eku 28
Feivel
15. Nov 24
Feinporiger gelbbrauner cremoger Schaum. Kastanienfarbenes helles Bier. Mild, malzig karamell im Geschmack. Ein wenig bitter im Abgang. Klasse.
Sehr süss
zackkebron
15. Nov 24
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,0 % Alkohol (MHD 11.02.2025). Einfaches, aber edles Etikett. Farbe kastanie, trüb im Glas. Fein- bis mittelporiger Schaum, nicht sehr viel und…
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Sehr alkoholisch
PfuTirol
16. Oct 24
Und extrem süß. Nur für Wirkungstrinker.
Doppelbock
Keek
28. Aug 24
Starke, malzige Aromen nach Schwarzbrot, Alkohol und leicht karamellig. Im Trunk süß und kräftig. Im Abgang bisschen bitter und stark.