Rotbier was brewed in the region around Nuremberg in the early Middle Ages. Eggers brewmaster Wolfgang Reither comes from this area, so he was a beer concern to brew this full-bodied and malt-stressed red beer with a subtle hint of chocolate. It offers a reddish copper color with a creamy flat head. The aroma is malty, slightly roasted and nutty. The taste is finely malty and is rounded off by a slight roasting and bitterness.
Rötliche Färbung und ein merkliches, aber trotzdem sanftes Malzaroma machen das Bier zu einem Genuss
angenehmer Geschmack
zembei1
1. May 20
malzig
Review
wursti
17. Feb 20
Die Aufmachung wirkt Edel. Geprägte Flasche und Kronkorkensiegel passen sehr gut zusammen.
Im Glas liegt die rote Symphonie in Form einer leicht getrübten Kupferfarbe. Der Schaum i…
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Review
minkavogtl
30. Dec 19
Matt Bernsteinfarben.
Intressantes Malzaroma
Rote Symphonie
SushiV
29. Nov 19
Sehr schön gestaltete Flasche. Im Glas ein ehr matschiges braun als ein rot mit einer dünnen Schaumschicht. In der Nase rote Beeren Johannisbeeren, Himbeeren etwas Kirsche und ein …