The latest issue of the Samichlaus series is a black beer. Also brewed on December 6, and at the age of 10 months. Black beer means "Black Beer" in German. It has aromas of spicy rye, dark oak and subtle smoke that balance very well with more bitter and aromatic hops than in earlier versions of Samichlaus. Bittersweet and complexity is what this new amazing recipe is all about.
Dunkelbraune, fast schwarze Farbe, nahezu keine Schaumkrone; in der Nase schwer, süß, sehr viel Schwarzbrot (Pumpernickel), Rosinen, Pflaumen und eingemaischte Kirschen, viel dunkl…
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Samichlaus Schwarz
sabrina_
29. Dez 24
Das schwarze Samichlaus ist tief schwarz ohne Schaum. Ist riecht stark nach Alkohol und eine süßliche Weichselnote. Das Bier fühlt sich schwer und ölig an. Die Süße und der Alkohol…
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Samichlaus Schwarzes
pawko
29. Dez 24
Das schwarze Samichlaus ist fast tiefschwarz mit sehr wenig Schaumbildung. Im Geruch sehr ähnlich wie Kirschlikör. Im Geschmack extrem aromatisch und schwer. Der hohe Alkoholgehalt…
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Samichlaus
Der kleine Otti
5. Mai 24
keine Blume. Geruch leicht säuerlich. Kräftiger Geschmack nicht malzig.
Jahrgang 2016
General
6. Dez 23
Extrem cremig und süß. Volle Geschmacksfülle und etwas nach Kandiszucker. Stark, schmeckt wie ein sùßer Portwein.